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[맛있는 도전] 피자만큼이나 다양한 사이드메뉴 … 골라 먹는 ‘점저팩 세트 3종’출시
도미노피자는 다양한 사이드디시만으로 구성된 ‘점저팩 세트 3종’을 새롭게 선보였다. 집에서 음식을 따로 챙겨 먹거나 같은 음식을 먹는 게 지겨워진 소비자 욕구를 반영해 다양한 맛
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[라이프 트렌드&] 칼로리·토핑·드레싱 리뉴얼 ‘트리플 밸런스’ 다 담았다
‘피그인더가든 볼샐러드’는 건강 식단 트 렌드를 반영해 ‘트리플 밸런스’ 콘셉트를 바탕으로 칼로리?토핑?드레싱 등 3가지를 리뉴얼했다. [사진 SPC삼립] SPC삼립이 샐러드 브
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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[라이프 트렌드&] '위드 코로나' 채비 나선 외식브랜드
━ 뉴노멀 매장, 배달 확대 차별화된 전략으로 승부 외식 프랜차이즈 업계가 앞다퉈 ‘위드 코로나 시대’ 채비에 나서고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태
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'발 쿠키''어묵 빌런''담배 치킨'…기업들 '알바 리스크’ 비상
갤러리아백화점 광교점 VIP 라운지 직원들의 인스타그램 라이브 장면과 백화점 측 사과문. SNS 캡처 "맨발에 올렸다가 바닥에 떨어진 쿠키를 서비스로 받는다고 생각하니 어이가 없
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[폴인인사이트]김치시즈닝 만든 안태양 대표, 어떻게 미국의 30대 여성을 사로잡았나
※ 이 스토리는 폴인의 스토리북 〈F&B 스몰 브랜드 Case Study 1. 푸드컬쳐랩〉의 1화의 일부입니다. 더 자세하게 알고 싶다면, 폴인 홈페이지[하이퍼링크] 에서 전
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스타벅스 샌드위치·베이글 '쓱'에서 새벽배송 받는다
신세계그룹 통합 온라인몰인 SSG닷컴은 오는 25일 스타벅스 온라인숍을 열고 식품과 굿즈를 판매한다고 22일 밝혔다. 사진 SSG닷컴 새벽 배송으로 스타벅스 샌드위치와 베이글,
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즉석조리 죽·수프 매출 2배로, 롯데마트 “전 매장 확대”
소비자가 롯데마트의 즉석조리식품 매장 ‘차리다, 식탁’에서 장을 보고 있다. [사진 롯데쇼핑] 롯데마트는 지난 5일 서울 송파구 잠실점에서 새롭게 바꾼 ‘차리다, 식탁’을 선보였
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롯데마트 '차리다, 식탁' 강화…"제철 식재료로 건강한 한끼"
소비자가 롯데마트의 즉석조리식품 매장 '차리다, 식탁'에서 장을 보고 있다. 사진 롯데쇼핑 롯데마트가 즉석조리식품 매장 ‘차리다, 식탁’을 통해 제철 식재료를 활용한 제품을 선보
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[라이프 트렌드&] 동남아 여행의 그리움, 다양한 온·오프라인 프로그램 통해 달래세요
지난 4일 열린 ‘아세안 문화관광 파빌리온’ 오프닝에서 이혁 한-아세안센터 사무총장(오른쪽)이 개회사를 하고 있다. 한-아세안센터 홍보대사인 금나나 동국대 교수와 가수 김준수,
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[포토클립] 서빙로봇이 음식 전달, 컨베이어 벨트서 조리…비대면·자동화 매장
서울 강남구의 노브랜드 버거 역삼역점을 찾은 고객들이 사회적 거리두기를 지키며 음식을 먹고 있다. 신세계푸드가 운영하는 노브랜드 버거 역삼역점은 비대면 트렌드를 반영한 미래형 시
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이건 아니잖아요, 술집 닫자 직장인 '편맥' 대학생은 '광술'
코로나19가 재확산하면서 직장인들의 점심 풍경이 바뀌고 있다. 낯선 사람들로 붐비는 일반 대중음식점보다는 도시락 등 간편한 포장 음식으로 사 내에서 점심을 해결하려는 직장인이 늘
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[맛있는 도전] 신선하고 편리하게 … ‘갓 구운 빵’ 즐기고 커피·샌드위치 ‘구독’해볼까
파리바게뜨가 ‘갓 구운 빵’ ‘월간 구독’ 등 소비자 편의를 강화한 서비스를 잇달아 선보였다. [사진 파리바게뜨] 파리바게뜨가 소비자 편의를 강화한 서비스를 잇달아 선보인다.
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우삼겹된장찌개·민대구탕···장병들 의외로 싫어하는 음식 10
장병 급식. 중앙포토 군 급식에 제공되는 203개 메뉴 중 장병들이 제일 잘 먹는 메뉴는 계란찜, 김자반, 비엔나 소시지 등으로 조사됐다. 가장 많이 먹는 식사는 점심이었다. 반
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[건강한 가족] 마늘은 쪼개 볶으면 항산화 성분↑ 닭은 푹 삶으면 콜레스테롤↓
‘배부른 영양실조’의 한국인이 많아졌다. 먹는 음식의 칼로리 총량은 넘치는데 정작 몸이 필요로 하는 영양소는 부족하다. 기름지고 자극적인 음식을 즐기는 사람이라면 이에 해당할
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[라이프 트렌드&] 쌀로 만든 바게트에 신선한 야채가 한가득… 베트남 여행의 '맛있는 추억' 소환해볼까
엔제리너스가 베트남 대표 식사 메뉴인 반미를 한국인 입맛에 맞춘 ‘반미’ 시리즈 다섯 종류를 출시했다. 21㎝ 쌀 바게트에 신선한 야채와 속을 꽉 채운 샌드위치 제품이다. [사진
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[더오래]와인에 졸인 코코뱅,튀긴 아얌고렝…무슨 요리일까?
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(26) 사회적 거리두기가 일상이 되어 버린 요즘 배달음식은 많이 찾고 있다. 특히 우리나라의 배달음식은 세계 어디에서도 찾
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[오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요
코로나19로 집에서 지내는 시간이 길어지면서 끼니 챙기기가 숙제가 됐습니다. 배달음식, 간편식, 밀키트 등을 활용해 집에서 식사를 하는 분들이 많죠. 특히 배달음식은 떡볶이·치킨
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[맛있는 도전] 매일 아침 배달되는 샐러드 … ‘건강’을 구독하세요
한국야쿠르트가 최근 새롭게 선보인 프리미엄 샐러드‘잇츠온 그린키트 4종’. 제품별 드레싱 레시피 개발 에 전문셰프가 참여해 완성도를 높였다. [사진 한국야쿠르트] 신선 서비스 기
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[폴인인사이트] 머리에 찰싹 달라붙는 '스티커 메시지', 천재 아니어도 만들 수 있다
■ 폴인이 추천합니다. 「 잊혀지지 않는 한 문장, 번뜩이는 아이디어는 어떻게 만들어질까요. 타고난 천재만이 10년이 지나도 기억될 '스티커 메시지'를 만들 수 있는
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[폴인인사이트] 아마존서 1위, 미국인 홀린 '김치맛 가루'의 비결은
“모든 사람에게 사랑받는 브랜드나 제품을 만들겠다고요? 꿈같은 얘기죠. 브랜드를 만들 땐 기획 단계부터 타깃 고객을 확실하게 정해야 해요.” ‘김치 시즈닝’으로 본격적인 미국
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특급 호텔들이 한겨울에 ‘딸기 뷔페’를 여는 이유
[그랜드 하얏트 서울] ‘윈터 베리 애프터눈 티 세트’ 하우스가 아닌 노지에서 키우는 딸기는 지금껏 봄이 제철이었다. 때문에 지금의 중년 남자들에겐 임신한 아내가 한겨울에 “딸기
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[비즈스토리] 주문부터 서빙까지 무인으로 진행···고품격 카페형 매장 ‘편리미엄’ 오픈
BBQ가 지난 6일 서울 송파구에 오픈한 헬리오시티점은 디지털 기술을 통해 편리함과 품격을 강조한 ‘편리미엄 매장’이다. [사진 BBQ] 제너시스 BBQ가 지난 6일 치킨업계 최
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[안충기의 삽질일기] 강남역4거리에 나타난 냉장고 바지 아저씨
호박꽃잎은 대개 다섯 장이다. 밭둑에 핀 꽃 중에 여섯 장짜리가 있어 한참을 봤다. 잎과 순을 얻어 된장찌개에 넣고, 콩가루 묻혀 국을 끓였다. 두 대접을 비웠다. 일주일에 한